当店の餃子の特徴です。
・皮から全て手作りしています。
・餃子自身の味をお楽しみいただくために、しっかりとした味付けにしています。
・一般的な餃子よりも大きいので食べごたえがあります。
・餡はジューシーで、一口食べれば肉汁が飛び出します。
・厚めの皮はもちもちで、カリッとした羽をつけています。
・皮にはワイン・牛乳などを練りこみ味をつけています。
・季節にあった素材を使用し、限定餃子を販売しています。
・煮込み餃子は、野菜たっぷりでとてもヘルシーです。